Rumah makan di solo yang khas dengan harga terjangkau. Suatu daerah bisa dikenali dengan kulinernya. Begitu pula dengan kuliner yang satu ini, selain melegenda harganya pun cukup terjangkau. Tengkleng merupakan salah satu ciri khas kota solo.kuliner tengkleng solo.
Rumah makan di solo yang sudah jadi legenda
Rumah makan di solo yang sudah jadi legenda sedak dulu kala yakni tengkleng. Tengkleng solo Bu Jito Dlidir merupakan masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang maksimal. Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal.
Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya. Semuanya terdapat hampir di wilayah nusantara. Dari sabang sampai merauke pasti Anda jumpai rempah – rempah yang khas Indonesia.
Selanjutnya, bumbu-bumbu tersebut direbus hingga berjam-jam bersama tulang belulang kambing, termasuk bagian tengkoraknya. Tidak heran bila bumbunya meresap hingga ke tulang. Daging yang masih menempel itu pun lebih empuk ketimbang daging kambing yang dimasak sate atau gule. Sehingga saat disajikan barcampur nuansa empuk dan bumbu rempah – rempah yang klasik.
Kami, warung tengkleng bu jito dlidir juga merupakan rumah makan di solo yang masih menyajikan masakan tersebut. Harganya Rp 20.000 untuk setiap satu porsinya, terjangkau kan?. Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo, menjadikannya tempat makan yang strategis untuk Anda kunjungi.
Warung tengkleng bu Jito Dlidir juga memiliki fasilitas lainya seperti lahan parkir yang luas. Sehingga Anda merasa aman dan Nyaman saat menikmati suguhan kami. Selain parkir luas juga tersedia : musholla, es degan ( kelapa muda ) murni dan fitur lainnya yang menunjang fasilitas anda dalam menikmati tengkleng solo.
Anda bisa datang langsung atau juga bisa order melalui sms :
0822 6565 2222 : Pak Mudzakir
atau bisa jugga phone ke :
0271 855 267 : rumah makan di solo tengkleng dlidir
tengkleng solo bu jito Dlidir Buka jam 08.00 hingga 20.00.
Situs kami lainnya di : Seragam batik sekolah.