Monthly Archives: December 2019

Kuliner Solo 24 Jam harga terjangkau

Kota Solo belakangan menyedot popularitas yang tinggi sebagai salah satu destinasi wisata dan kuliner di tanah air. Ditambah lagi dengan pagelaran pernikahan anak presiden Jokowi yang diselenggarakan di kota Solo, menjadikan tempat ini semakin banyak dicari.

Selain penasaran dengan destinasi wisata dengan nuansa historikal. Solo juga memiliki sejuta spot kuliner yang menggoda. Selain nikmat, harga yang ditawarkan di tempat ini pun cukup terjangkau.

Belum lama ini, Solo juga terpilih sebagai salah satu dari 10 destinasi wisata kuliner unggulan yang ditetapkan oleh Tim Percepatan Pengembangan Wisata Kuliner Belanja Kementerian Pariwisata dalam seminar yang diselenggarakan pada 19 September 2017 lalu.

8 Wisata Kuliner Solo Malam Hari, Buka 24 Jam

Nah, untuk anda yang saat ini berkunjung ke Solo dan mendamba mencicipi hidangan kuliner Solo yang buka 24 jam. Maka kami bantu rangkumkan untuk anda daftar tempatnya.

1. Kuliner Solo 24 Jam Sate Kere Tugiyem (51)

Kota Solo dikenal sebagai surganya kuliner yang lezat, salah satunya ada hidangan khas yang menjadi favorit santapan Jokowi bila berkunjung ke Solo. Beliau tidak pernah melewatkan menyantap sajian sate kere bila pulang ke kampung halamannya.

sate kere tugiyem

Salah satu tempat makan sate kere favoritnya ada di Jalan Arifin No. 63. Namanya adalah Sate Kere Tugiyem (51). Tempat ini tepatnya berada di area Depot Es Nii Thowong, yakni bagian parkirnya.

Kabarnya, tempat makan sate ini sudah ada sejak zaman Pasar Klewer berdiri. Menurut informasi, sebelum memiliki lapak seperti saat ini, dulunya penjual menggunakan gendongan untuk menjajakan sate buatannya. Sementara arang yang digunakan untuk membakar sate ditempatkan diatas kepala.

Bukan hanya itu, konon, sate kere muncul sebagai reaksi dari kaum papan atas kemewahan kaum berduit. Sementara rakyat jelata yang pada saat itu tidak punya uang untuk membeli sate daging kemudian berinisiatif membuat sate dari paru, usus dan jeroan lainnya.

Baca juga : sate buntel presiden

2. Galabo

Bagi anda penikmat travel yang sedang menyambangi kota Solo dan hendak mencari kuliner lezat yang buka selama 24 jam, Galabo bisa menjadi tempat yang cocok untuk anda kunjungi.

galabo

Gladag Langen Bogan atau yang disingkat menjadi Galabo merupakan satu pusat kuliner di kota Solo pada saat malam hari. Alamatnya ada di Jalan Slamet Riyadi. Kuliner yang dihidangkan di tempat ini bukan hanya satu macam, melainkan ada banyak pilihan menu yang bisa anda nikmati.

Beberapa menu yang dihidangkan diantaranya adalah sate buntel, angsle, timlo dan masih banyak lagi. Untuk urusan harga, tak perlu khawatir sebab makan di tempat ini dijamin tak perlu merogoh kocek terlalu dalam.

3. Selat Solo

selat solo

Era kolonialisme di Solo pun meninggalkan warisan kuliner yang khas, salah satunya adalah selat Solo. Hidangan yang kental dengan pengaruh budaya Eropa ini memang terkenal menjadi hidangan Solo yang wajib dicicipi.

Seporsi selat Solo berisikan dengan daging sapi atau galantin. Sajian ini kemudian diberikan tambahan seperti telur rebus, kentang, selada, wortel, timun dan juga buncis sebagai variasi santapan sayur untuk menyeimbangkan sajian ini.

Kemudian bagian atasnya disiram dengan kuah berwarna hitam yang kental dengan dominasi rasa manis nan gurih. Ada beberapa spot yang recommended untuk menyantap selat Solo, diantaranya adalah Selat Mekar Sari yang ada di Jalan Dr. Radjiman, Selat Mbak Lies di Jalan Veteran dan satu lagi ada di Omah Selat di daerah Jagalan.

4. Markobar Kuliner Solo 24 Jam

markobar

Kalo anda pernah mengggali informasi mengenai menu apa saja yang ada di nikahan anak Jokowi ketika pesta di Solo kemarin. Anda mungkin mendapati sajian Markobar, yakni hidangan martabak dengan aneka rasa yang unik.

Dan rupanya, sajian martabak ini adalah sebuah bisnis kuliner milik putra Pak Jokowi juga. Markobar atau singkatan dari Martabak Kota Barat ini tengah menjadi menu kuliner yang banyak menjadi incaran wisatawan.

Bila anda berkunjung ke Solo maka anda bisa menyambangi Jl. Sutawijaya No. 147 untuk bisa menikmati martabak yang satu ini. Tepatnya ada di samping Solo Grand Mall.

Baca juga : tengkleng solo

5. Nasi Liwet

nasi liwet solo

Selain itu, bagi anda para traveler yang tengah mencari kuliner asli dari kota Solo maka anda bisa mencari nasi liwet di tempat ini. Usul punya usul ternyata sajian nasi liwet sendiri punya sejarah yang cukup panjang.

Dalam Serat Centhini yang disusun di tahun 1814-1823 menyebutkan bahwa nasi liwet adalah salah satu hidangan yang wajib disuguhkan setiap Pulau Jawa diguncang gempa bumi. Hal ini mungkin terdengar sedikit tak biasa, namun rupanya ada sejarah juga dari hal tersebut.

Berawal dari sajian upacara selametan, nasi liwet tetap lestari hingga sampai saat ini dan banyak dijual di daerah-daerah kota Solo. Beberapa spot menikmati liwet khas Solo diantaranya adalah Nasi Liwet Bu Sarmi di daerah Pasar Kliwon, kemudian adapula Nasi Liwet Yu Sani di Jalan Veteran dan yang terakhir yang direkomendasikan adalah Nasi Liwet Wongsolemu di Jalan Teuku Umar tempat makan nasi liwet ini sudah ada sejak tahun 1950.

6. Gudeg Ceker Mergoyudan

Gudeg Ceker Mergoyudan

Tak lengkap rasanya bila berkunjung ke Solo bila belum menyantap hidangan gudegnya. Bahkan kabarnya salah satu penyanyi papan atas sekelas Syahrini sering menikmati kuliner malam di kota Solo sambil mencicipi Gudeg Ceker Mergoyudan.

Tempat makan gudeg ini buka mulai pukul 01.30 dan berlokasi di Jalan Monginsidi, Mergoyudan, Surakarta. Bila anda ingin ikut mengantri mencicipi hidangan ini maka tunggulan sampai pukul setengah dua pas.

Hal ini dikarenakan alasan yang unik sebab pemilik tidak ingin buka tempatnya kurang dari jadwal yang diberikan yakni 01.30. Bahkan katanya kurang 10 menit saja, mereka tidak ingin membuka tempat makannya.

7. Soto Seger Mbok Ronggeng

Sama halnya seperti gudeg ceker, tempat makan yang mengusung tema hidangan berkuah ini pun buka pada malam hari. Mulai dari pukul 23.00 malam tempat ini sudah ramai dikunjungi.

soto seger mbok ronggeng

Untuk bisa menemukan tempat makan ini anda bisa datang ke belakang Pasar Legi. Untuk harga satu porsi soto hanya dihargai Rp. 9000 saja. Terjangkau bukan?

8. Susu Segar Shi Jack

susu segar shi jack

Meski ramai dengan banyak pedagang kuliner di malam hari dan seolah seperti kota yang tak pernah tidur. Namun tetap saja, malam di kota Solo sama dinginnya dengan kota-kota yang ada di Jawa Timur. Nah, untuk menghangatkan badan anda bisa mencicipi Susu Segar Shi Jack.

Berasal dari Boyolali, kedai susu ini kini sudah memiliki banyak cabang di kota Solo salah satunya ada di Jalan Honggowongso No.42.

Selain itu, beberapa cabang lainnya tersebar di Sriwedari, Laweyan, Kota Surakarta dan di Kota Barat. Tepatnya ada di samping Kota Barat anda akan mendapati kedai susu yang satu ini.

Baca juga artikel kami lainnya : batik fabric quilts

Nuhun.

Kuliner Legendaris Purwokerto Yang Tak Boleh Dilewatkan

Kuliner legendaris Purwokerto yang tak boleh dilewatkan. Purwokerto merupakan sebuah kota yang berlokasi di provinsi Jawa Tengah, selain memiliki tempat wisata alam hingga budaya yang sangat indah, tenyata Purwokerto juga memiliki wisata kuliner yang menggoda lidah. Anda tidak perlu khawatir dengan harga makanan di Purwokerto, harga makanan di kota tersebut tergolong terjangkau bagi anda para pelacong dengan budget pas pasan.

Purwokerto, Kabupaten Banyumas gak cuma tempe mendoan saja yang terkenal enak dan lezat. Ternyata, makanan di Purwokerto sangat beragam dan pastinya enak serta nikmat. Dari makanan pinggir jalan, kafe sampai hotel-restoran “kelas sultan” tersebar di kota ini. Kafe dan restorannya juga nggak kalah dengan Bandung atau Jakarta.

Bagi yang ingin ke Purwokerto atau sedang ada di kota tersebut dan berniat berwisata kuliner, mari kunjungi 10 tempat kuliner di Purwokerto yang mantap berikut ini!

1. Ambalika Resto

ambalika resto di purwokerto

Untuk menikmati kuliner dengan menu dan suasana mewah cobalah ke Ambalika Resto. Lokasinya berada di Hotel Java Heritage dengan alamat Jl. Dr. Angka No. 71 Purwokerto. Menu Makanan Cina dengan sentuhan Indonesia adalah fokus utama restoran ini. Rasa makanannya sangat enak, cocok untuk acara-acara khusus dan ketika ingin mencoba sesuatu yang mewah.

Selain itu, dari segi bahan baku kualitasnya sangat terjamin. Paket barbeque juga tersedia pada hari-hari tertentu disertai dengan musik live. Lokasi dalam dan luar ruangan ditata dengan sangat indah dengan pemandangan kolam renang.

2. Andhang Pangrenan

andhang pangrenan

Ini merupakan kawasan wisata kuliner yang nggak cuman menjadi objek wisata kuliner. Karena, tempat ini juga menyediakan fasilitas lain. Sebut saja seperti area hotspot, aula luar ruangan, jalur jogging dan taman bermain. Untuk wisata kuliner, dapat mengunjungi pojok kuliner yang menyediakan beragam kuliner tradisional sampai modern.

Andhang Pangrenan terletak di Jl. Gerilya Purwokerto. Faktanya, dulu tempat ini adalah terminal Purwokerto.

3. At Cafe Campus

at cafe campus

Tempat satu ini cocok untuk yang suka nongki. At Cafe Campus adalah bagian dari Kampus Hotel Wisata Niaga. Desain bangunannya sangat kontemporer dengan nuansa putih, pas untuk selfie dan OOTD. Lokasinya yang dekat dengan Universitas Jenderal Sudirman, tepatnya di Jl. Prof. H. R. Bunyamin No. 637C Purwokerto, membuatnya cocok untuk kalangan mahasiswa.

Di sini, semakin malam semakin ramai. Banyak makanan ringan, menu makanan Indonesia seperti nasi goreng. Dan ada juga olahan mie instan yang zaman now banget di At Cafe Campus.

tengkleng bu jito

4. Cherry Fresh Fruit Market

Cherry Fresh Fruit Market

Toko yang beralamat di Jl. Jendral Sudirman, Purwokerto adalah toko buah yang direkomendasikan untuk dijadikan oleh-oleh. Nggak cuman buah cherry, toko ini juga menawarkan berbagai macam buah dan makanan impor. Selain itu, ada yogurt lembut yang benar-benar enak dan murah.

5.Kuliner Legendaris Purwokerto D’Java Steak

d'java steak

Steak identik dengan makanan gaya Barat. Lalu, bagaimana jika steak dibuat dengan gaya Jawa? Jawabannya ada di D’Java Steak Purwokerto. Berdiri sejak 2008, lokasinya ada di Jl. Kranji No. 28, Purwokerto. Tempat ini sudah dikenal oleh pecinta masakan.

Hidangannya lengkap dengan lauk kentang tumbuk, sayuran rebus dan rempah-rempah kental yang menambah kenikmatan di setiap menu yang ditawarkan. Selain steak, restoran ini juga menyajikan berbagai pasta dan sosis gulung.

6. Kuliner Legendaris Purwokerto Djago Jowo

djago jowo

Pecinta ayam goreng jangan sampai melewatkan restoran yang satu ini jika mengunjungi Purwokerto. Sesuai namanya, Djago Jowo mengandalkan masakan ayam dengan ala Banyumasan yang empuk dan bumbu meresap ke tulang. Untuk minumannya, ada yang tradisional juga, lho. Yaitu seperti beras kencur dan gula asem yang semakin jarang ditemukan di kota-kota besar.

Menu favorit para pengunjung di Djago Jowo yang berlamatkan Jl. Gelora Indah No. 1, Purwokerto adalah Ayam Nusantara. Menu tersebut terkenal dengan ukurannya yang besar. Ada juga menu paket besek, yaitu nasi dan lauk pauk yang disajikan dalam kotak anyaman bambu.

7. Eco 21

eco 21 purwokerto

Salah satu makanan yang identik dengan Purwokerto adalah tempe mendoan. Untuk menikmatinya, segera pergi saja ke Eco 21 yang beralamat di Jl. Jenderal Sutoyo No. 21 Purwokerto. Di sini, akan disuguhkan tempe yang masih anget, karena akan digoreng ketika seseorang ingin membelinya. Rasanya sangat enak, terlebih menggunakan sambal kecap yang diproduksi secara mandiri oleh Eco 21.

Untuk oleh-oleh, tempe mentah dikemas bersama tepung mendoan dan sambal kecap. Praktis!

8. Gubug Makan Mang Engking

gubug makan mang engking

Rumah makan bergaya Sunda ini sangat terkenal. Meskipun menyajikan menu khas Sunda, faktanya, Mang Engking ini berpusat di Yogyakarta. Untuk Purwokerto, Gubug Makan Mang Engking ada di Jl. Prof. H. R. Bunyamin, Kelurahan Pabuaran, Purwokerto Utara.

Menu andalannya udang bakar madu dengan varian udang yang dimasak yaitu udang raksasa (galah). Madu yang digunakan dalam menu tersebut untuk menggantikan kecap manis setelah udang dibakar.

Selain udang bakar madu, ada udang asam manis, udang goreng biasa, udang goreng tepung, udang rebus, udang saus padang dan saus tiram.

9. Kedai Om Jul

kedai om jul

Resto unik di Purwokerto lainnya ada Kedai Om Jul yang berlokasi di Jl. Gn. Dieng (Belakang Pasar Glempang). Menu andalan dari resto ini adalah nasi ayam betutu yang pedasnya minta ampun tapi nikmat dan nasi lemak. Tapi, yang sangat unik terletak pada minuman dan makanan penutupnya. Karena, menggunakan buah-buahan seperti kelapa muda dan melon sebagai wadahnya.

Inovasi dari Kedai Om Jul tersebut menjadi salah satu favorit warga kota Purwokerto.

10. Kuliner Legendaris Purwokerto Kukuruyuk

kukuruyuk

Tempatnya sederhana, tapi bersih dan ditata ala masa kini. Alamatnya ada di Jl. Pramuka No. 33 Purwokerto Selatan, Purwokerto. Di sini, menu penyetannya sangat enak terutama untuk sambalnya. Untuk penikmat masakan Indonesia harus datang ke sini.

Karena, menunya ada berbagai olahan mie Jawa dan menu nasi. Selain itu, juga ada menu dari makanan Asia.

Baca juga artikel kami lainnya :
batik fabric quilts

Wisata Kuliner Solok Wajib Dicicipi Oleh Wisatawan

Wisata kuliner Solok yang wajib dicicipi oleh wisatawan. Solok tidak hanya menjadi daerah penghasil beras di Sumatera Barat, namun juga memiliki beberapa rekomendasi tempat kuliner di Solok yang memiliki menu yang dapat menggoyangkan lidah Anda. Solok merupakan salah satu daerah di Sumatera Barat, dimana daerah ini memiliki keindahan alam yang tidak kalah dari tempat lain. Namun tidak sah ke Solok jika tidak mencicipi kuliner khas Padang di tempat ini, jadi bagi para pecinta nasi Padang maka wajib mengunjungi hari ini.
sate buntel

Berikut rekomendasi menu khas Solok sebagai menu andalan yang wajib dicoba para pengunjung dan wisatawan yang datang ke daerah tersebut :

1. Wisata Kuliner Solok Wajib Rumah Makan Sungai Kalu 1

rumah makan sungai kalu

Berbicara Solok, maka tidak sah jika tidak membicara rumah makan yang satu ini. Jika Anda berkunjung ke Solok, terutama Solok Selatan maka wajib mengunjunginya. Terletak tidak jauh dari gerbang masuk Solok Selatan, hanya memakan waktu 15 menit untuk tiba di tempat ini. Banyak sekali menu andalan yang terdapat pada rumah makan ini, dimana setiap menu dijamin akan membuat lidah Anda bergoyang. Beberapa menu yang menjadi favorit adalah baluik lado hijau, ayam kampuang lado hijau dan masih banyak lagi. Tentunya menu khas Padang tersebut akan sangat memanjakan Anda para pecinta makanan Padang, walaupun banyak restoran Padang di seluruh Indonesia namun tidak mudah menemukan makanan seperti di restoran ini pada restoran Padang lainnya.

2. The Mami House

the mami house

Jika Anda mencari tempat makan yang tidak hanya menyediakan makanan yang enak namun juga tempat yang nyaman, maka restoran ini menjadi pilihan yang tepat. restoran yang satu ini memiliki desain interior yang bagus sehingga membuat Anda nyaman berlama-lama di dalamnya, jadi selain dijadikan tempat untuk makan bersama keluarga maka Anda bisa bertemu dengan teman di tempat ini. Kelezatan menu di tempat ini tentunya tidak akan membuta Anda kecewa, apalagi banyak pilihan menu sehingga sangat mudah bagi Anda mencari menu yang sesuai dengan selera. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, sehingga Anda dapat berhemat walaupun memesan jumlah banyak.

3.D’relazion Resto and Cafe

D’relazion resto and cafe

Bagi Anda pecinta makanan luar, maka mengunjungi restuaran ini bisa menjadi solusi. Sebab menu yang disediakan tidak hanya menu khas Indonesia, jadi bagi Anda yang bosa mengkonsumsi makanan itu-itu saja maka bisa mencobanya. Tentunya tidak perlu ke luar negeri untuk mencicipi kuliner khas luar negeri, sebab di tempat ini Anda bisa mencicipi sepuasnya. Selain makanannya yang enak, desain ruangan pada restoran ini juga tidak kalah indah dari tampilan makanan yang disediakan. Tentunya akan membuat Anda betah berlama-lama menghabiskan waktu di tempat ini, apalagi rasa makanannya yang sangat enak sehingga tidak akan membuat kecewa. Jadi wajib bagi Anda untuk berkunjung ke rekomendasi tempat kuliner di Solok.

Baca juga artikel kami lainnya :
batik fabric quilting

Kuliner Solo Pagi Hari Paling Enak

Kuliner Solo pagi hari paling enak. Memulai hari di kota Solo ada banyak pilihan yang enak. Ada nasi, soto, pecel hingga jajanan sedap. Cocok buat pengisi energi pagi dengan harga terjangkau.

Kuliner Solo punya elemen kuliner kolonial Belanda, kuliner Jawa tradisional dan keraton serta kuliner China. Maka tak heran jika hampir semua pilihan menu sarapannya terlalu menggoda untuk dilewatkan. Hampir semuanya sudah ada sejak puluhan tahun silam.

Jajan apa atau makan apa? Pertanyaan sederhana di pagi hari di Solo bisa bikin galau. Tak sekedar enak tetapi kuliner Solo juga unik apalagi dilayani oleh mereka yang sudah puluhan tahun melestarikan kuliner enak ini. Pelayanan yang ramah dan harga yang ramah di kantong membuat orang sulit melupakan kuliner Solo.

Tak bakal kehabisan pilihan, karena Solo punya banyak pilihan sarapan. Mau nasi berlauk lengkap? Atau makanan berkuah kaldu hangat atau beragam jajanan yang legit dan enak? Semuanya tersedia. Makanya jangan lewatkan 10 menu sarapan enak ini saat berada di kota asal Presiden Joko Widodo.

Manfaat Sarapan, Jangan Sampai Terlewat

Bayangkan jika diri kamu adalah sebuah mobil. Apakah yang bisa dilakukan mobil jika tangki bahan bakarnya kosong setelah digunakan untuk tidur malam yang panjang dan kegiatan hari kemarin? Tentu saja tidak bisa apa-apa kan? Nah, sarapan pagi inilah yang menjadi bahan bakar yang membantu kamu dapat memulai aktivitas sehari-hari. Selain itu, tahukah kamu manfaat dari sarapan pagi untuk kesehatan? Berikut adalah manfaat yang bisa kamu dapat?

1. Meningkatkan kemampuan kinerja Otak
2. Melindungi tubuh dari serangan penyakit
3. Memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh

Menurut penelitian, beberapa orang yang jarang sarapan cenderung lebih banyak mendapatkan lemak dan sedikit mendapatkan nutrisi seperti kalsium, potasium, dan serat. Maka dari itu, lengkapilah hari dengan menu sarapan yang bernutrisi sehingga mampu menunjang aktivitas dan membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian kamu untuk beraktivitas.

Berikut 10 menu sarapan yang paling enak di Solo :

Bubur Ayam Manahan

bubur ayam manahan

Kamu adalah pencinta bubur ayam? Atau sudah biasa menjadikan bubur sebagai menu sarapan pagi? Datanglah ke Bubur Ayam Manahan. Bubur yang disajikan hangat tiap pagi ini juga selalu ramai di kunjungi oleh wisatawan maupun warga asli Solo, loh.

Berlokasi di kompleks GOR Manahan (Jl. KS Tubun), Surakarta, Jawa Tengah atau sisi sebelah barat Stadion Manahan Solo. Tentu membuat kamu ngga perlu ribet mencarinya. Selain itu untuk semangkuk bubur ayam dan es teh manis kamu juga hanya memerlukan biaya sebesar Rp 11 ribu saja. Selain hemat di kantong, rasanya enak kamu juga dijamin pasti ketagihan. Penasaran ingin mencobanya?

Dimsum Roda Manahan

dimsum roda manahan

Tempat yang bisa kamu datangi selanjutnya adalah Dimsum Roda Manahan. Beralamat di Jl. Menteri Supeno No.2, Manahan, Banjarsari, (depan Gedung Wanita Manahan atau depan patung kuda Manahan). Dimsum ini bisa kamu nikmati sejak pagi loh, yakni sejak pukul 05.30 pagi. Bertempat di di halaman rumah dengan tempat duduk di pinggir jalan, tentu akan membuat kamu lebih enjoy menikmati sarapan kamu.

Menu yang tersedia ada empat macam, yakni, bubur, dimsum tim, gorengan, dan minuman. Dimsum timnya pun banyak pilihan, mulai hakau udang, cumi-cumi, bakpau, lumpia, khaicha, khaifun, sampai paikut.

Dari segi harga, DimSum Roda juga cukup terjangkau (walau kalau di Solo termasuk mahal). Satu keranjang dimsum hangat di jual dengan harga mulai Rp 11 ribu hingga Rp 24 ribu dan untuk harga buburnya Rp 10 ribu. Untuk minuman, di sini juga menjual Chinese Tea yang dikemas dalam teko dengan bentuk yang cukup unik dan disajikan dengan gula batu secara terpisah.

Gudeg Adem Ayem Slamet Riyadi

gudeg adem ayem slamet riyadi

Nah, tempat sarapan yang patut kamu coba juga adalah Gudeg Adem Ayem Slamet Riyadi. Beralamat di Jalan Slamet Riyadi No. 342, Penumping, Laweyan, menjadikan tempat makan ini gampang untuk di datangi.

Pilihan menu di tempat ini juga cukup beragam loh, tetapi yang paling terkenal tentu saja menu gudegnya. Namun kamu jangan membayangkan gudeg Adem Ayem seperti gudeg yogya. Gudeg olahan Adem Ayem adalah gudeg khas Solo, yang tentu menawarkan cita rasa yang berbeda.

Berbeda dengan gudeg yogya, Gudeg khas Solo memiliki rasa yang lebih manis. Gudeg solo ini merupakan gudeg basah. Satu porsi Nasi Gudeg Adem Ayem berisi nasi, gudeg, telur bebek, ayam kampung opor, dan juga sambal goreng krecek, lalu disiram dengan kuah areh yang kental. Sambal goreng krecek inilah yang akan mengimbangi manisnya gudeg, karena rasa sambal goreng krecek ini cukup pedas. Gudeg ini pun dapat dijadikan sebagai oleh-oleh.

Menu andalan Rumah Makan Adem Ayem adalah Nasi Gudeg Istimewa. Harga nasi gudeg istimewa ini seporsinya Rp 30 ribu. Untuk oleh-oleh, kamu bisa membeli seekor ayam goreng dengan harga Rp 88 ribu, sepotong ayam goreng Rp 25 ribu, atau gudeg kendil besar ayam utuh dengan hargai Rp 250 ribu.

Pecel Ndeso

pecel ndeso solo

Racikan pecel dengan sedikit nasi plus topping aneka sayuran merupakan menu sarapan favorit di Solo. Meski porsinya kecil disajikan di atas pincuk duan pisang tetapi cukup mengenyangkan.

Menyantap pecel harus dengan kerupuk atau rempeyek. Lauk lainnya biasanya tersedia telur goreng, telur dadar, tempe dan tahu goreng, tempe dan tahu bacem, sate jeroaan ayam hingga aneka gorengan lainnya.

Bumbunya tak hanya berupa kacang tanah yang digerus halus tetapi juga ada yang memakai wijen hitam yang digiling halus. Sausnya kehitaman dengan wangi gurih wijen. Dikenal dengan sebuat pecel ndeso.

Harganya tak mahal, sekitar Rp 5.000 – Rp 10.000 tergantung lauknya. Penjualnya ada di berbagai tempat strategis dan pasar tradisional. Ada yang masih dijual dalam gendongan ada juga yang sudah mangkal. Selain sehat, murah dan mengenyangkan

Soto Bening

soto bening

Soto merupakan salah satu makanan favorit Presiden Jokowi. Kaldu ayam bening menjadi kelezatan soto. Untuk soto ayam ada yang diracik dengan suun atau bihun, tauge, dan kol. Kemudian disiram kaldu panas.

Soto Gading dan Soto Mbok Giyem merupakan versi soto ayam yang legendaris di Solo dengan kuah bening. Jangan lewatkan menyanta soto pakai aneka lauknya. Tempe garit goreng, sate jeroan ayam, uritan, sate telur puyuh, telur pindang hingga perkedel dan bakwan.

Selain soto bening ayam, ada juga soto sapi yang berkuah bening kekuningan. Salah satunya soto Triwindu. Irisan daging sapi yang empuk disajikan dengan kuah panas. Tersedia paru goreng dan jeroan sapi lainnya jika bosan dengan daging, Dimakan hangat dengan kecap manis, air jeruk nipis dan sambal rawit makin mantap rasanya.

Sego Liwet

sego liwet solo

Nasi liwet jadi ikon kulner Solo. Mirip nasi ayam Sematang, terdiri dari nasi gurih dengan sambal goreng labu siam, suwiran ayam berikut kuah opornya. tahu rebus dan telur dan santan yang dikukus dan dipotong-potong. Terakhir disiram areh atau santan kental.

Sego liwet disajikan dengan pincuk daun pisang. Porsinya juga tak terlalu banyak sehingga umumnya orang habis 2 porsi. Nasi liwet ini dilengkapi dengan telur pindang dan bisa tambah lauk. Berupa sate jeroan ayam, sate kulit, sate brutu hingga kerupuk kulit. N

asi liwet ada yang diajajkan di warung makan tetapi juga ada yang dijajakan di pasar atau sudut jalan. Cukup membayar Rp 7.000 seporsi nasi liwet bisa jadi sarapan sedap untuk memulai hari. lauk-pauk tambahan dijual terpisah dengan harga mulai Rp 3.000.

Lenjongan

lenjongan solo

Kalau suka yang manis legit untuk sarapan aneka jenis jajanan pasar bisa jadi pilihan. Jajanan ini dikenal dengan nama Lenjongan. Jenisnya sangat banyak. Ada tiwul, gendar, cenol, gatot, getuk dan gendar. Ditambah jenis yang lain seperti kue kacamata, lupis dan grontol.

Disajikan dengan taburan kelapa parut dan kucuran sirop gula merah. Karena banyak jenisnya, Anda bisa pilih sesuai dengan selera. Biasanya perpaduan jajan legit dengan jajan yang gurih. Dibungkus dengan daun pisang tentu rasanya makin enak.

Umumnya jajan pasar dibuat sendiri oleh penjual setiap hari. Jumlahnya terbatas sehingga jika agak siang tentu sudah habis. Dengan uang mulai Rp 2.000 Anda bisa membeli jajan pasar. Biasanya dijajakan di pasar-pasar tradisional. Meski murah dan berbahan sederhana jajan pasar ini legit enak. Makin mantap dinikmati dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Bubur Gudeg

bubur gudeg

Gudeg bukan hanya monopoli Yogyakarta, tetapi Solo juga punya racikan gudeg yang enak. Gudeg Solo dikenal dengan rasa yang manis gurih, tak semanis gudeg Ygyakarta. Selain itu teskturnya tidak terlalu kering, sedikit berairi atau nyemek.

Seperti umumnya gudeg Jogja, di Solo gudeg juga dijual dengan lauk opor ayam, sambel goreng kerecek dan telur pindang. Selain dengan nasi hangat. Gudeg juga dijual dengan paduan bubur gurih.

Buburnya dibuat dari beras dengan santan. Teksturnya kental dan selagi panas diberi topping berupa gudeg dan lauk lainnya. mau pedas, tinggal tambah sambal. Suka ceker, bisa pesan khusus. Rasa gurih hangat bubur dan manis pedas gudeg berpadu serasi. Cukup menghangatkan perut di pagi hari.

Cabuk Rambak

cabuk rambak solo

Sebenarnya makanan ini termasuk makanan yang sudah mulai langka. Karena tak banyak lagi penjual cabuk rambak. Kecuali di daerah pinggiran Jogja dan di pasar-pasar tradisional. Namun, penggemarnya tak pernah surut.

Ini karena rasa cabuk rambak yang kenyal gurih dan renyah. Racikan cabuk rambak ini sederhana. Irisan tipis ketupat yang disusun dan disiram saus wijen, kelapa parut dan kemiri yang gurih. Diberi topping kerupuk karak yang renyah asin.

Disajikan di atas pincuk daun pisang dengan porsi kecil sehingga tak perlu takut kekenyangan. Gurih wijen, kepala dan renyahnya kerupuk gendar bikin sajian ini meriah enak. harganya juga terjangkau, harganya maksimal Rp 5.000 per pincuk.

Nasi Langgi Worawari

nasi langgi worawari

Menu sarapan di kota Solo yang patut kamu datangi selanjutnya adalah Nasi Langgi. Bertempat di Jl. Wora – Wari no.3 Solo. Menu sarapan di tempat ini juga sudah sangat terkenal, loh. Selain itu, menu yang juga cukup beragam, ada aneka lauk-pauk, snack, roti, nasi tumpeng, nasi liwet, gudangan, urap, cakar dim sum dan ada pula jajanan pasar.

Selain menerima pesan antar, Nasi Langgi Nonongan juga menyediakan gazebo sehingga kamu dapat menikmati makanan langsung di tempat tersebut.

Menu utama dari Nasi Langgi Nonongan tentu saja adalah nasi langginya. Hanya dengan mengeluarkan kurang dari Rp 11 ribu kamu sudah dapat menikmati nasi langgi dengan rasa yang luar biasa. Selain nasi langgi, Nasi Langgi Nonongan juga menyediakan menu yang lain, antara lain sop buntut super (Rp 22 ribu), ayam goreng kremes, ayam panggang pedas, ayam panggang klaten (Rp 11 ribu) dan masih banyak lagi. Tertarik?

Selain makanan khas solo diatas yang cocok untuk sarapan, ada juga tengkleng kambing bagi Andapecinta daging kambing. Warung tengkleng bu jito yang berlokasi di Jl. Kolonel Sugiyono No. 67 Sumber Nayu, Kadipiro, Solo, Jawa Tengah. Satu porsi tengkleng pun cukup murah hanya Rp 20.000,- .

Jam buka : 08:00 – 20:00 WIB

Untuk info pemesanan daging kambing atau pemesanan nasi kotak untuk Aqiqah anak juga dapat dipesan disini. Langsung saja hubungi kontak yang ada di bawah ini ya,

Pak Soleh 0857 2524 4787

Baca juga :

batik fabric for quilting

Wisata Kuliner Solo Dekat UNS

kuliner dekat uns

Wisata kuliner Solo dekat UNS. Kuliner menjadi salah satu tujuan jika mengunjungi atau baru menetap di sebuah daerah.

Nah, bagi calon mahasiswa Universitas Negeri Surakarta (UNS) yang berasal dari luar Kota Solo, beberapa tempat ini bisa menjadi rekomendasi tempat kuliner yang bisa ditemukan di sekitar kampus.

1. SBC Spesial Cah Kangkung

Tempat makan ini berada di belakang Kampus UNS, tepatnya di Jl KH Dewantara No 64 Jebres, Surakarta. Dari belakang Kampus UNS, Anda bisa lurus ke arah timur sekitar 300 meter setelah lampu lalu lintas. Wisata Kuliner Solo Dekat UNS SBC Spesial Cah Kangkung buka pukul 08.00 – 22.00 WIB. Menu yang disediakan berupa ayam crispy asam manis, iga bakar, sup, nasi ayam dan kangkung sebagai makanan utamanya. Dan, makanan-makanan ini dipatok dengan harga yang nyaman di kantong.

2. Wisata Kuliner Solo Dekat UNS Lotek Bu Warni

Bagi Anda yang menginginkan makanan berbeda, datanglah ke Warung Lotek Bu Warni. Lotek merupakan kuliner perpaduan antara pecel dan gado-gado dengan tambahan bakwan. Di dalamnya ada sayur bayam, kacang panjang, dan kecambah ditambah sambal. Terkadang, pembeli menambahkan telur untuk menambah rasa agar semakin nikmat. Warung ini berada di pinggir jalan sebelah timur Kampus UNS, tepatnya di Jl KH Dewantara belakang Kampus UNS ke arah timur.

3. Warung Rica Ayam Bu Sartini

Warung Rica Ayam Bu Sartini termasuk salah satu warung legendaris dan telah ada sejak lama. Pedasnya yang khas dan rasanya yang mantap membuat warung ini semakin dikenal bagi mahasiswa dan masyarakat Solo. Bagi Anda yang doyan pedas, wajib mencoba kuliner ini. Lokasinya berada di Jalan Kentingan Kulon RT 3/RW 10 Kelurahan Jebres. Walau akses masuknya melewati gang kecil, keberadaan warung ini tak sulit ditemukan. Selain rica ayam, warung ini juga menyediakan menu sayuran. Warung makan ini buka dari Senin-Sabtu pukul 08.00 WIB sampai habis. Biasanya, mahasiswa UNS dan ISI banyak yang makan di warung ini.

4. Wisata Kuliner Solo Dekat UNS Ayam Geprek Kumlot

Selain rica ayam, di sekitar Kampus UNS juga terdapat warung makan pedas lain yaitu Ayam Geprek Kumlot. Warung ini berada di Jalan Kartika, Ngoresan, Jebres. Dari belakang Kampus UNS, lurus langsung menuju arah Ngoresan. Menu khas yang disediakan adalah ayam geprek dengan tingkat pedas dan jumlah cabai yang bisa diminta sesuai selera pembeli. 5. Warung Spesial Sambal (SS) Warung yang khas dengan menu sambalnya ini tak jauh dari Kampus UNS. Salah satu Warung SS berada di Jl.Ir Sutami No 13A, Jebres, Surakarta. Kalau Anda berada di sekitar kampus UNS, warung ini berada di sebelah barat. Tepatnya, di samping BNI daerah Sekarpace, buka pada pukul 10.00-22.00 WIB. Warung Spesial Sambal menyediakan menu sambal, lauk, sayur, dan minuman dengan beragam pilihan.

Ada juga warung makan yang menyuguhkan masakan khas Solo dengan olahan daging kambing. Hanya butuh waktu sekitar 10 menit untuk sampai ke warung makan ini jika kamu dari UNS.

Tengkleng solo Bu Jito Dlidir menyuguhkan masakan penggugah selera. Harganya Rp 20.000 untuksetiap satu porsi. Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo, menjadikannya tempat makan yangstrategis.

Tengkleng Solo Bu Jito Dlidir yang Unik dengan mengedepankan rasa klasik. Kuah encer menyatu dengandaging yang menempel di tulang mengingatkan kita pada suasana ‘ Ndeso ‘ ( Tradisional ). Suasana yangngangeni ketika teringat kota solo.

Buka setiap hari mulai jam 08:00 – jam 20:00 WIB. Jangan lupa mampir yaa, karna dijamin nagih.

Kami juga menerima pemesanan untuk acara Aqiqah. Untuk info pemesanan dan tanya-tanya tentang tengkleng, langsung saja hubungi kontak di bawah ini :

Pak Soleh 0857 2524 4787

Nuhun.

batik fabric for quilt

Cara Memasak Tengkleng Ayam Dengan Benar

Tengkleng adalah kuliner khas Solo berupa sup berbahan dasar tulang kambing yang diberi sedikit santan. Konon, hidangan ini muncul lantaran pada zaman Belanda dahulu, hanya bangsawan dan orang-orang Belanda yang bisa menikmati daging kambing.

Rakyat jelata pun tak kehabisan akal untuk tetap bisa menyantap kambing, yakni dengan mengolah tulang-tulangnya yang masih memiliki sedikit daging yang menempel, menjadi tengkleng.

tengkleng ayam khas Solo

Namun, bagi Anda yang tidak begitu suka menyantap olahan kambing tetap bisa menikmati tengkleng. Tulang kambing bisa diganti dengan tulang ayam. Berikut adalah resep tengkleng ayam yang benar :

Bahan-bahan Cara Memasak Tengkleng Ayam :

1/2 kilogram tulang ayam yang masih ada dagingnya menempel
5 buah cabe kecil utuh
1 lembar daun salam, sobek
1 lembar daun jeruk, sobek
2 buah lengkuas, geprek
2 sentimeter jahe, geprek
1 batang sereh, geprek
500 mililiter air
lada secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
minyak goreng secukupnya
cabai rawit utuh sesuai selera

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah
3 siug bawang putih
1/2 sdt jinten bubuk
5 sentimeter kunyit
2 butir kemiri
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai kecil

Cara Membuat/Memasak Tengkleng Ayam Yang Enak :

1. Kukus atau rebus sebentar tulang ayamnya. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun-daunan. Tumis bumbu sampai matang dan harum.

2. Masukkan tulang ayam lalu beri air. Masak sampai matang dan empuk.

3. Beri cabai kecil utuh, garam, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata dan masak samai mendidih. Sajikan.

Di atas merupakan penjelasan apa saja bumbu yang diperlukan ketika memasak tengkleng ayam, dan bagaimana proses pembuatannya. Baca juga artikele kami lainnya tentang oleh-oleh khas di berbagai kota, di bawah ini :

batik fabric for quilting

Bumbu Tengkleng Iga Sapi Enak Masakan Sehari-Hari

resep tengkleng iga sapi

Tengkleng adalah menu masakan tradisional khas solo yang terbuat dari daging iga sapi atau kambing dengan menggunakan bumbu rempah khusus. Menu masakan tengkleng ini berkuah segar dan terkenal gurihnya karena terbuat dari rebusan tulang iga sapi yang masih segar. Untuk Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep cara membuat Tengkleng Iga Sapi yang dijamin bakal enak:

Bahan-bahan:

1/2 kg iga sapi dan tulangnya
1 ruas jahe digeprek
2 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas digeprek
1 batang serai digeprek
garam secukupnya
air secukupnya
2 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

5 buah cabai merah segar
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas kencur
2 ruas kunyit bakar
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
1 potong kayu manis jangan
2 buah cengkih
1/2 sdt lada

Bahan pelengkap:

  • bawang goreng
  • sambal
  • kerupuk
  • jeruk nipis

Cara Memasak tengkleng Iga Sapi

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bumbu baik bumbu halus maupun bumbu yang tidak dihaluskan sampai harum.
  2. Masukkan iga yang sudah dicuci bersih kemudian aduk supaya tercampur dengan bumbu, tumis sampai kira-kira 5 menit.
  3. Tambahkan air secukupnya kemudian ungkep dan masak sampai dagingnya empuk serta bumbu meresap.
  4. Angkat dan hidangkan bersama dengan bahan pelengkap seperti menaburinya bawang goreng agar semakin nikmat.

Baca juga artikel lainnya di bawah ini :

batik fabric for quilting

Nuhun.

Tengkleng Kambing Jogja Nikmat Harga Sesuai Kantong Anak Kost

Apakah anda tahu Tengkleng? Tengkleng adalah masakan yang berasal dari Jogja dan Solo berbahan dasar daging kambing. Sebutan ini secara khas merambah kesetiap olahan masakan berbahan dasar kambing kedaerah lainnya. masakan ini mirip dengan gulai kambing namun kuahnya lebih encer bila dibandingkan dengan gulai. Tengkleng bisa juga disebut balungan, biasanya terdiri dari balungan dari rusuk atau bagian lainnya seperti kaki, atau tulang punggung hewan bagian belakang.

Tengkleng Gajah Khas Jogja

Jangan langsung kesal ketika mendengar nama Tengkleng Gajah Jogja, karena alih-alih menggunakan daging gajah yang dilindungi, porsinya lah yang jumbo seperti gajah!

Rumah makan Tengkleng Gajah Jogja patut menjadi salah satu destinasi perburuan kuliner khas Jogja anda, meskipun tidak terletak di pusat kota. Rumah makan ini terletak di Jalan Kaliurang km. 9,3. Meski cukup jauh dari pusat kota, namun akses menuju lokasi ini sangatlah mudah.

Seperti namanya, rumah makan ini spesialis menu tengkleng kambing. Tengkleng sendiri merupakan masakan khas Jawa Tengah yang mengolah tulang kambing yang masih ditempeli banyak daging dan diberi kuah gulai yang encer.

Ide pendirian rumah makan ini terpicu ketika Setyo Hartono sang pemilik memiliki hobi makan sate dan tengkleng. Namun sayangnya, dirinya tidak menemukan sate dan tengkleng yang rasa dan porsinya sesuai dengan keinginannya.

Itulah mengapa dirinya mendirikan usaha ini agar masyarakat dapat mencicipi tengkleng dengan porsi dan rasa luar biasa. Ya, ‘gajah’ disini mengacu ke porsinya, tentu bukan dagingnya.

warung tengkleng gajah di jogja

Porsi Tengkleng Gajah Yang Dimasak Selama 3 Jam

Umumnya, makanan yang enak disajikan dalam porsi kecil atau sebaliknya. Namun di rumah makan ini, sajian tengkleng disajikan dalam porsi yang sangat besar dengan rasa yang benar-benar nagih. Ternyata, sajian tengkleng disini dimasak selama kurang-lebih 3 jam agar bumbunya benar-benar meresap.

Untuk variannya, anda bisa memilih tengkleng gajah yang dimasak seperti tengkleng pada umumnya, tengkleng gajah tongseng, atau tengkleng gajah goreng. Selain tengkleng, anda bisa mencicipi sate (sate biasa pada atau sate goreng) dan nasi goreng kambing di sini.

Untuk makanannya sendiri dibanderol dengan harga IDR32.000 dan minumannya dengan harga IDR5.000-15.000 saja. Dengan porsi segajah dan rasa yang meresap sempurna, tentu harga tersebut masuk akal, bahkan cenderung murah, dan yang terpenting, memuaskan.

porsi tengkleng gajah

Akses Ke Warung Tengkleng Gajah

Akses menuju lokasi ini benar-benar mudah meski berada di Jogja utara. Jika anda berada di pusat kota, anda perlu menuju ke Jalan Kaliurang. Dari Jalan Lingkar Utara (Ringroad Utara), anda susuri Jalan Kaliurang terus menanjak ke utara hingga menemukan pertigaan sebelum lampu merah kedua.

Berbeloklah kanan (ke arah timur), dan temukan rumah makan ini 1 kilometer dari pertigaan tersebut di sisi kanan jalan. Karena rumah makan ini hampir dipastikan selalu ramai, maka anda harus siap mengantri, ya. Meskipun begitu, lahan parkirnya cukup luas kok, dan rumah makan ini juga cukup menampung sekitar 150 pengunjung.

Alamat : Jl. Kaliurang km. 9,3 Bulurejo, Minomartani, Ngaglik, Sleman
Telepon : +62 274 882 512
Harga : IDR5.000 – IDR32.000

Baca juga artikel kami lainnya tentang kuliner kota-kota lainnya dan oleh-oleh masing-masing daerah :

batik fabric for quilting

Nuhun.

Wisata Kuliner Solo Bondan Winarno Wajib Dicoba

Sedang berwisata di Solo dan ingin mencicipi wisata kuliner Solo Bondan Winarno yang khas ? Berikut adalah beberapa jajanan kuliner di Solo yang wajib Anda coba.

Nasi Pecel

nasi pecel khas solo

Salah satu kuliner yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke Solo adalah Nasi pecel. Untuk Anda yang ingin mencobanya, salah satu tempat jajan nasi pecel yang sangat populer adalah Waroeng Pecel Solo. Waroeng Pecel Solo ini merupakan warung pecel yang berlokasi di Jl. Dr Soepomo no. 55, Mangkubumen, Solo. Warung ini merupakan salah satu warung yang sangat populer di kalangan para wisatawan. Mengapa ? Hal ini disebabkan Waroeng Pecel Solo merupakan tempat makan khas menu Solo yang sangat mudah ditemukan.

Selain mudah ditemukan, Waroeng Pecel Solo juga menyediakan banyak lauk untuk menemani nasi pecel Anda. Oleh karena itu, Anda bisa makan nasi pecel dengan berbagai varian lauk sesuai yang Anda inginkan. Selain makanan khas Solo, Waroeng Pecel Solo ini juga menyediakan banyak minuman yang berbau “ndeso”. Mulai dari jejamuan seperti wedang temulawak dan juga jahe pandan.

Bukan hanya makanan dan minumannya saja yang memiliki ke khasan. Waroeng Pecel Solo ini juga memiliki desain interior yng klasik untuk menemani Anda makan.

Serabi Notosuman

serabi notosuman

Salah satu makanan khas Solo yang wajib Anda coba atau bahkan bawa pulang sebagai oleh-oleh adalah Serabi Notosuman. Mungkin Anda akan berpikir apakah serabi ini mirip dengan serabi dari daerah lain seperti daerah Sunda? Tentu saja berbeda. Serabi Notosuman adalah serabi Jawa Tengah yang sangat berbeda dengan serabi Jawa Barat.

Serabi Notosuman merupakan sala satu serabi yang legendaris yang ada di Solo. Oleh karena itu, sangat cocok dibawa sebagai oleh-oleh. Selain enak, searbi ini juga tidak bisa ditemukan dimanapun karena memang tidak membuka cabang. Jadi jangan salah beli ! Untuk rasanya, Anda bisa menemukan rasa original dan rasa coklat. Sambil menunggu serabi Anda matang, Anda juga bisa mencicipi jajanan lain yang ada di outlet Serabi Notosuman ini.

Timlo Solo

timlo khas kota solo

Satu lagi wisata kuliner Solo Bondan Winarno yang wajib Anda coba ketika berwisata di Solo, ialah timlo solo. Timlo Solo merupakan sebuah hidangan berkuah bening dengan isian yang bermacam-macam. Mungkin Ada bisa menemukannya di banyak daerah, tapi untuk kualitas rasa yang paling top , Anda hanya akan menemukannya di Solo. Untuk warung kuliner Timlo Solo yang paling populer ada 2 yaitu, Warung Timlo Solo Sastro.

Warung Timlo Solo yang satu ini merupakan warung timlo yang sangat populer karena dianggap yang terbaik, sayangnya lokasinya cukup dekat dengan pasar sehingga sering tercium bau sampah disekitar warung timlo tersebut.

Selat Solo

selat solo
Selat

Mungkin Anda betanya-tanya mengenai namanya ? Mengapa dinamakan selat ? Yang jelas bukan karena memisahkan dua pulau ya. Makanan satu ini merupakan makanan khas Solo yang sangat populer. Berisi gelatin dan juga sayur-sayuran serta kuah bening membuat selat ini menjadi salah satu hidangan yang cukup segar. Untuk Anda yang penasaran dengan rasa selat Solo asli dari Solo, Anda bisa Mengunjungi Warung Selat Mbak Lies. Warung selat ini merupakan salah satu warung wisata kuliner Solo Bondan Winarno yang sangat populer di Solo. Lokasinya ada di Jl. Veteran, Gang II No. 42. (RR)

Selain makanan kas Solo yang telah kita bahas di atas. Solo juga mempunyai olahaan daging kammbing yang sangat khas dan melegenda. hanya ada di Solo, yaitu tengkleng Solo. Warung tengkleng Solo asli pusatnya hanya ada di alamat berikut :

Kami menyediakan olahan daging kambing berupa tengkleng kambing, sate buntel, sate kambing, tongseng, dan masih banyak lainnya. Kami juga menerima pemesanan untuk acara aqiqah ana. Untuk lebih jelasnya mengenai pemesana dan seputar daging kambing, hubungi langsung kontak di bawah ini :

Pak Soleh 0857 2524 4787

Nuhun.

batic fabric for quilting

Tengkleng Kambing Bu Pon Kota Surakarta Jawa Tengah

Tengkleng kambing Bu Pon khas Solo. Tengkleng kini merupakan salah satu ikon kuliner dari Kota Solo. Meskipun begitu, makanan ini ternyata tidak semudah itu untuk didapatkan. Saking ramainya pengunjung dan cepat habisnya.

Tengkleng adalah olahan daging kambing dengan bahan utama jeroan kambing dan tulang-tulang serta iga kambing. Berbeda dengan gulai, tengkleng kuahnya tidak terlalu kental, di tengah-tengah antara sup kambing dan gulai kambing.

tengkleng kambing bu pon

Dahulu, daging kambing hanya dinikmati oleh kaum bangsawan, pejabat Belanda atau priyayi di istana. Bagi kaum biasa, menyantap daging kambing merupakan hal yang mewah. Rakyat biasa hanya mampu membeli bagian tulang atau jeroan yang tidak digemari para priyayi.

Kemampuan memasak yang dimiliki masyarakat Jawa khususnya Solo, membuat tulang (yang tentunya masih menempel sedikit daging) atau jeroan kambing tersebut menjadi santapan yang tak kalah nikmat dengan olahan daging kambing yang biasa disantap kaum bangsawan.

Kini tengkleng bukan lagi makanan murah. Tengkleng telah naik kelas menjadi makanan mewah yang diburu oleh para wisatawan yang berkunjung ke kota Solo.

Warung Tengkleng Bu Pon

Salah satu warung tengkleng favorit di Kota Solo adalah Tengkleng Bu Pon ini. Meskipun ini bukan prioritas pertama saya saat itu karena yang lain sudah habis, tetapi masih tetap salah satu yang terbaik.

Warungnya berada di pinggir jalan dan dekat sungai, tidak terlalu besar, tetapi jangan salah, ternyata tidak pernah sepi pengunjung.

warung tengkleng kambing bu pon

Yang sangat khas dari Tengkleng Bu Pon adalah rasa gurih dari kuahnya yang cukup kuat, serta terdapat cabai rawit utuh di dalamnya sehingga menimbulkan rasa pedas yang akan bisa temukan di tengkleng. Dan isinya cukup lengkap, ada iga, sumsum, dan bagian kepala kambing.

Untuk harganya jangan khawatir, untuk satu porsi tengkleng mulai dari Rp 25.000 saja. Ditambah dengan es teh atau es jeruk sudah sangat nikmat sekali, apalagi bagi kalian pecinta kuliner kambing.

Bagi kalian yang sedang berkunjung ke Solo, coba sempatkan buat cobain masakan tengklengnya ya, karena kemungkinan cita rasanya akan sedikit berbeda jika dimasak di daerah lain.

Untuk lokasi warung tengkleng bu pon ini terletak di :
Shelter Lojiwetan, Jl. Kapten Mulyadi, Kedung Lumbu, Kec. Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57133. Buka setiap hari pukul 09.00 – 14.00 WIB.

Selain warung tengkleng bu pon, Solo masih punya banyak aneka ragam makanan khas dan oleh-oleh khas Solo yang bisa Anda kunjungi. Baca artikel kami lainnya di bawah ini :

tengkleng solo
batik fabric for quitling

Untuk info pemesanan bisa hubungi kontak yang tersedia di bawah ini. Menerima pemesanan daging kambing, aqiqah anak, pengiriman tengkleng kambing di area Solo dan sekitarnya :

Pak Soleh 0857 2524 4787

Nuhun.